kunsei_ham
1: ゆううつちゃん 2024/02/21(水) 15:26:36.30 ID:??? TID:toro
食卓に並ぶ食材として親しみがあるハムだが、食べなくなった人が増えているようだ。総務省の「家計調査(二人以上の世帯)」によると、ハムの年間支出金額は、2015年の5807円から2023年の4750円と減り続け、実に約10年で約20%減少。一方、同じ加工肉でもソーセージは7000円代前半から後半を安定的に推移しており、直近3年では増加傾向にある。なぜハムは選ばれなくなったのか。“ハム離れ”した人たちに聞いてみた。

メーカー勤務の30代女性・Aさんは、少し前まで朝食にハムは欠かせない存在だったが、「そういえば最近買わなくなった」と明かす。
「目玉焼きとハム、レタスやトマトといった野菜、パンかご飯というのが、我が家の平日の朝食でした。平日は基本的にこのスタイルで、ハムを切らしていると動揺するほどでした」

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https://news.yahoo.co.jp/articles/a35b6a6ca4635a04f40bac4d09d761d3bbce28b8

5: ゆううつちゃん 2024/02/21(水) 15:33:04.39 ID:9Pct6
ソーセージやベーコンは脂が多くて
ハムが食べたくなる時がある

6: ゆううつちゃん 2024/02/21(水) 15:34:16.50 ID:bS76q
ハム美味い。マヨネーズつけて食うと最高にご飯に合う

8: ゆううつちゃん 2024/02/21(水) 15:37:21.00 ID:8TO8n
肉買った方が他にも使えるし安いんだよね

9: ゆううつちゃん 2024/02/21(水) 15:39:54.17 ID:j3Hky
ポテトサラダに入れて欲しい

10: ゆううつちゃん 2024/02/21(水) 15:40:12.78 ID:JetTH
ハムは冷やし中華作るとき位しか買わない

11: ゆううつちゃん 2024/02/21(水) 15:41:39.10 ID:nHITl
子供の頃トンカツよりハムカツの方が好きだった

12: ゆううつちゃん 2024/02/21(水) 15:41:54.54 ID:eXnW5
ハムはおかずになる

14: ゆううつちゃん 2024/02/21(水) 15:44:25.83 ID:LbHIV
ハムを買うのはナポリタンを作る時ぐらいだが、生ハムはよく買う
生でサラダやサンドイッチに入れてもおいしいし
ピザやチーズトーストに乗せて焼いてもいいから使い勝手が良い

15: ゆううつちゃん 2024/02/21(水) 15:47:24.84 ID:Mgmfn
ウィンナー派なのでソーセージはつまみかおやつでしか食べない

16: ゆううつちゃん 2024/02/21(水) 15:48:12.02 ID:Kl8cR
チョリソーが美味い

20: ゆううつちゃん 2024/02/21(水) 15:49:17.64 ID:8rHFt
ベーコンもハムやろ
業者的には塊肉を使うハムよりはソーセージのようなひき肉使ったほうがコストが安上がり
香辛料でごまかせば部位なんてなんでもありだし高く売れる
セールだってソーセージのほうが多い

21: ゆううつちゃん 2024/02/21(水) 15:49:27.42 ID:Mgmfn
ハムも切られてない状態のはうまい
セブンプレミアムだった気がするそんな高くなかったし

25: ゆううつちゃん 2024/02/21(水) 15:51:46.45 ID:eXnW5
ハムサンドがめっちゃうまい店がある、普通のどうってことないハムなんだけどな

26: ゆううつちゃん 2024/02/21(水) 15:51:51.21 ID:DovZq
みんなサンドイッチ作らないの?

28: ゆううつちゃん 2024/02/21(水) 15:53:31.16 ID:Mgmfn
>>26
ツナサンドとたまごサンドとチキンカツサンドかな

29: ゆううつちゃん 2024/02/21(水) 15:54:00.98 ID:QRHnX
お歳暮でもらうけどなハム

30: ゆううつちゃん 2024/02/21(水) 15:55:09.89 ID:XWJqQ
生ハムはしょっぱいし本格派のハムが案外食べにくい

37: ゆううつちゃん 2024/02/21(水) 16:08:59.60 ID:OZwIx
ハムエッグ丼作る時にしか使わないな

24: ゆううつちゃん 2024/02/21(水) 15:50:31.14 ID:isVpU
塩分高いから控えた方がいいですよって退院するときに栄養士さんに
忠告されたなあ

引用元: 【食卓】「ソーセージは買うけれど…」“食卓のハム離れ”が進行中 買わなくなった人たちは「朝食以外で食べない」「子供が小さい頃はお弁当に入れてたけど」