mushi_koorogi
1: ゆううつちゃん 2024/02/01(木) 10:13:41.06 ID:??? TID:choru
 猪狩はこの日報じられた、IT事業を手掛けるインディテールとグループ2社が破産したというニュースを引用。子会社が手掛けていた食用コオロギの繁殖事業が軌道に乗らなかったという。

 昨年春、食料不足対策として食用コオロギが注目されていた。コオロギ食は世界的に注目されており、国内でも粉末化して食品への利用が進められている。また徳島県小松島市の県立高校では、栄養豊富で効率よく生産できるとされる食用コオロギの粉末を使って調理実習を行い、希望者が試食し大きな反響を呼んでいた。

 猪狩は、破産報道に「そりゃそうなるよねぇ…。あれだけ国をあげてゴリ押ししてたのに何だったんだという気持ち」と吐露。「食糧危機とか栄養満点とか理屈は分かるけど、私はDNAレベルで虫は無理。美味しいと言われたって無理なものは無理なのです」と主張し、「国の奨励で学校給食にも出たとか…。食べさせられた子ども達が可哀想。トラウマになってる子いるはず」と


詳しくはこちら
https://mainichi.jp/articles/20240201/spp/000/006/031000c

15: ゆううつちゃん 2024/02/01(木) 10:27:28.07 ID:ItIfN
コオロギじゃ採算合わないから、これからはゴキブリになるだろうな。

17: ゆううつちゃん 2024/02/01(木) 10:28:17.40 ID:uJWCQ
>>15
🤮

16: ゆううつちゃん 2024/02/01(木) 10:28:07.10 ID:TApHQ
良い案と思ったんだかな…
まだ早すぎたんだ…

19: ゆううつちゃん 2024/02/01(木) 10:29:15.56 ID:JXuPq
フードロスがすげーのにコオロギとか言われてもなあ

20: ゆううつちゃん 2024/02/01(木) 10:29:21.14 ID:hI4Nz
繁殖事業って日本国内でやってたのか
食糧不足の国でやらないと需要がないだろ

25: ゆううつちゃん 2024/02/01(木) 10:32:33.45 ID:qvGVB
虫って結構エビみたいな味するらしいやん
百均のコオロギ粉入り煎餅はどの程度入ってたのか知らんけど不味くはなかったよ

煎餅とかクッキーとかパンとか乾麺とから始めれば良い

27: ゆううつちゃん 2024/02/01(木) 10:34:31.31 ID:09eZ2
ゴキ1ぴき混入してても事件になっとるやろ
なんで消費者心理が分からんかったんや‥

29: ゆううつちゃん 2024/02/01(木) 10:35:56.99 ID:oKYhu
>>27
これなw

33: ゆううつちゃん 2024/02/01(木) 10:38:29.11 ID:y2hV5
日本人は政治不信でも怒らないが
食品のことになると怒りだす

35: ゆううつちゃん 2024/02/01(木) 10:39:41.60 ID:yv9Uy
文化の違いとしか言えんな。昔は刺身を食べる日本人が気味悪いと言われてたし

40: ゆううつちゃん 2024/02/01(木) 10:41:00.20 ID:NUOJI
毎年2月4日になれば大量の恵方巻きが捨てられるのに、何が食糧不足だよ馬鹿

49: ゆううつちゃん 2024/02/01(木) 10:48:52.43 ID:2HBC7
何されても怒らない日本人、唯一の地雷が飯に関することだからな
親の承諾なしに子供に食わせたのが最悪手だったな

53: ゆううつちゃん 2024/02/01(木) 10:55:02.05 ID:yxSwi
そもそも粉末が足しになるんかね

70: ゆううつちゃん 2024/02/01(木) 11:04:14.07 ID:odfLt
世界的には昆虫食はポピュラー
そもそも内陸国では当たり前

日本人はグルメ過ぎる

96: ゆううつちゃん 2024/02/01(木) 11:21:07.04 ID:1qKMI
佃煮にすればたぶん食える

98: ゆううつちゃん 2024/02/01(木) 11:22:05.68 ID:fhq0o
うまくて安くて見た目も良くてSDGsにもなりそうな食材は実はある
それはザリガニだ
アメリカザリガニではなくてウチダザリガニという食用ザリガニの品種
すでに何十年も前から北海道の一部では養殖されていて欧米では高級食材とすらされる
他県でも養殖は可能かどうかはわからないけど、実際に繁殖力すごいし試す価値ありそうなんだけど

引用元: 【社会】食用コオロギ繁殖事業破産 猪狩ともか「そりゃそうなるよ…虫は無理」「給食で食べた子供はトラウマに」